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台灣《洲南鹽場》杜莎藻鹽花

台灣《洲南鹽場》杜莎藻鹽花

●輕撒提味，提升風味上的層次
●鹽花與食材在口中咀嚼交匯的滋味，帶出風味與美味

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台灣《洲南鹽場》杜莎藻鹽花

陽光燦爛·杜莎藻紅了

●藻鹽花/陽光燦爛，藻鹽花紅了（特色風味款）

●節氣立夏之後，炙熱的陽光加速鹽田鹵水蒸發，杜莎藻不斷新陳代謝出濃郁的胺基酸、醣類等風味物質，並與鹽花結晶在一起；尾韻細柔、鮮味與醇味明顯。

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食用推薦


適合沾、撒，食材料理盛盤後，輕撒提味；最適合海鮮食材。

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食譜


虱目魚煎烤後撒鹽花







[ 商品資訊 ]

保存方式：常溫，避免陽光直曬
保存期限：3年
成分：天日海鹽
原產地：台灣嘉義布袋
內容量：40g
出品公司：社團法人嘉義縣布袋嘴文化協會
公司地址：嘉義縣布袋鎮龍江里新厝仔402號
服務電話：(05)347-8817
注意事項：本產品未加抗凝結劑，請避免放置潮濕處

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