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台灣《洲南鹽場》旬鹽花_大暑

台灣《洲南鹽場》旬鹽花_大暑

「大暑0723,是2022年7月23前後幾天採收的特色旬鹽花」七月中天氣穩定,每日高溫高達32度,杜莎藻新陳代謝旺盛,藻體代謝出來的胺基酸與醣類,帶來特殊風味,適合魚肉、海鮮料理!

●規格:40g
●保存期限:三年
●保存方式:常溫保存,避免陽光直曬
●原產地:台灣嘉義布袋


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台灣《洲南鹽場》旬鹽花_大暑

旬鹽花|大暑/年度節氣限定限量款

「大暑0723,是2022年7月23前後幾天採收的特色旬鹽花」5月至6月中,下了515mm的梅雨,7月初氣候不穩定,時晴時雨,雨量120mm。七月中天氣穩定,每日高溫高達32度,杜莎藻新陳代謝旺盛,藻體代謝出來的胺基酸與醣類,帶來特殊風味。

大暑0723,鹹味輕柔短暫,含著融化後,酸韻悠深柔和。


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食用推薦


魚肉、海鮮料理,適合沾、撒等。

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食譜


吃水果撒大暑旬鹽花




[ 商品資訊 ]

保存方式常溫,避免陽光直曬
保存期限:
3年
成分:
天日海鹽
原產地:
台灣嘉義布袋
內容量:40g
出品公司:
社團法人嘉義縣布袋嘴文化協會
公司地址:
嘉義縣布袋鎮龍江里新厝仔402號
服務電話:
(05)347-8817
注意事項本產品未加抗凝結劑,請避免放置潮濕處

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