{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

✧或者新州屋✧ 「把土地釀成酒」系列活動:10/10工程師的嚴謹 ✕ 藝術家的敏銳:當代臺灣地酒的風味解構

✧或者新州屋✧ 「把土地釀成酒」系列活動:10/10工程師的嚴謹 ✕ 藝術家的敏銳:當代臺灣地酒的風味解構

邀請「虎尾釀」、「醲蒸餾所」與「有趣酒業」三位創辦人兼釀酒師相互對談,如何兼具科學之眼與詩意之心,打造臺灣當代餐桌佳釀。


NT$700
數量 組合數量
加入追蹤清單
一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用,請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足,未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

{{'products.quick_cart.out_of_number_hint'| translate}}

{{'product.preorder_limit.hint'| translate}}

每筆訂單限購 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買,請聯絡我們。
加入追蹤清單
商品描述
送貨及付款方式
顧客評價
商品描述
當我們習慣了來自海另一端的威士忌與葡萄酒,是否曾認真品嚐過腳下這片土地釀出的烈酒?《把土地釀成酒》特展系列對談,特別邀請「虎尾釀」、「醲蒸餾所」與「有趣酒業」三位創辦人兼釀酒師相互對談,解構創作者如何同時具備工程師的嚴謹與藝術家的敏銳。  

在 1.5 小時的時光裡,我們將聚焦於三位當代釀酒師的科學之眼與詩意之心。從原料採集的起點、走進製程的釀造、浸泡、與蒸餾現場,感受亞熱帶熟成的滋味,探討地酒釀造者們,如何兼顧工藝高度與在地普及度,打造出真正走入當代餐桌的在地佳釀。  

現場引導品飲 3 家品牌共 6 款飲品,分享風味故事與日常搭餐提案,用舌尖直擊臺灣當代地酒的精采轉譯,解鎖臺灣地酒的風味密碼!

-

【活動亮點 ✕ 流程】

活動時間: 2026 / 10 / 10(六)14:30 - 16:00(1.5小時)
活動地點: 或者新州屋(新竹市東區東前街16號)
主講者: 鄭文維(虎尾釀創辦人)、陳建緯(醲蒸餾所創辦人)、邱弈慶(有趣酒業創辦人)  
主持人: 李芮君(《把土地釀成酒》策展人)
報名費用: 700元(含 6 款臺灣當代地酒風味品飲)  

✨ 1.5 小時風土解構與感官品飲旅程:

14:30-14:45 | 🏛️ 品牌起點與自介  

14:45-15:05 | 🌾 討論一:【選擇:原料採集與物產轉譯】

15:05-15:20 | 🏺 討論二:【解密:製程現場的理性與感性】

15:20-15:40 | 🍽️ 討論三:【永續:當代立場與生活落腳】

15:40-16:00 | 🍷 代表酒款品飲與搭餐提案


⚠️ 開車不喝酒,喝酒不開車。未滿十八歲禁止飲酒。⛔"

送貨及付款方式

送貨方式

  • 門市取件/上課
  • 門市活動/課程後 作品寄送(黑貓)

付款方式

  • 信用卡 (支援Visa, Master, JCB)
  • 信用卡分期付款
  • LINE Pay
  • 超商代碼(需持代碼至超商印出帳單繳費)
顧客評價
{{'product.product_review.no_review' | translate}}

您可能喜歡...