Name: 台灣《禾乃川》味噌御露油膏
Brand: 禾乃川
SKU: 65aa46b2d19710796c8dfa91
Price: 380.0 TWD
Availability: OutOfStock

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台灣《禾乃川》味噌御露油膏

全台灣唯一味噌御露油膏
『御鼎興和禾乃川國產豆製所聯手合作』長時間細心手作，純天然古法釀酵法，味噌在木桶發酵三個月以上，醬油在陶甕日曝六個月以上，最後將味噌與醬油結合，再以大灶文火柴燒，集甘濃香醇為一體，淬鍊出全台灣唯一味噌御露油膏。

●規格：420ml
●成分：御鼎興醬油、禾乃川味噌
●保存期限：兩年
●保存方式：開罐後請冷藏
●原產地：台灣

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商品描述

台灣《禾乃川》味噌御露油膏

全台灣唯一味噌御露油膏

御鼎興Ｘ禾乃川國產豆製所聯手合作，選用台灣在地小農栽種，且透明可溯源的上等國產豆，經長時間細心手作，純天然古法釀酵法，味噌在木桶發酵三個月以上，醬油在陶甕日曝六個月以上，最後將味噌與醬油結合，再以大灶文火柴燒，集甘濃香醇為一體，淬鍊出全台灣唯一味噌御露油膏。

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食用推薦

豆麴醬油的鹹香和米麴味噌的甘甜成就出經典風味，不論是沾醬、調味、燉煮滷拌蒸炒都非常適合。

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食譜

選用台灣在地小農栽種，且透明可溯源的上等國產豆及禾乃川米麴。
台灣與日本工藝的結合，使用大灶文火柴燒的醬油和木桶發酵的味噌。
口感帶有豆麴醬油鹹香及米麴味噌甘甜的甘醇。
料理適用於沾醬、涼拌、調味燉煮，增添料理的風味。

[ 商品資訊 ]

保存期限：2年
保存方法：開罐後請冷藏保存

成分：御鼎興醬油（水、國產青仁黑豆、天然海鹽、糖、濁水米、甘草）、禾乃川味噌（禾乃川米麴、國產非基改黃豆、天然海鹽、水）
過敏原：產品含麩質的穀物、牛奶、芝麻、大豆及其製品，不適合其過敏體質者食用。
原產地：台灣
內容量：420ml ±5%
出品公司：禾乃川股份有限公司
公司地址：新北市三峽區民權街84巷12之1號
服務電話：02-26717090