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台灣《禾乃川》味噌御露油膏

台灣《禾乃川》味噌御露油膏

全台灣唯一味噌御露油膏
『御鼎興和禾乃川國產豆製所聯手合作』長時間細心手作,純天然古法釀酵法,味噌在木桶發酵三個月以上,醬油在陶甕日曝六個月以上,最後將味噌與醬油結合,再以大灶文火柴燒,集甘濃香醇為一體,淬鍊出全台灣唯一味噌御露油膏。

●規格:420ml
●成分:御鼎興醬油、禾乃川味噌
●保存期限:兩年
●保存方式:開罐後請冷藏
●原產地:台灣


NT$380
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台灣《禾乃川》味噌御露油膏

全台灣唯一味噌御露油膏

御鼎興X禾乃川國產豆製所聯手合作,選用台灣在地小農栽種,且透明可溯源的上等國產豆,經長時間細心手作,純天然古法釀酵法,味噌在木桶發酵三個月以上,醬油在陶甕日曝六個月以上,最後將味噌與醬油結合,再以大灶文火柴燒,集甘濃香醇為一體,淬鍊出全台灣唯一味噌御露油膏。
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食用推薦


豆麴醬油的鹹香和米麴味噌的甘甜成就出經典風味,不論是沾醬、調味、燉煮滷拌蒸炒都非常適合。
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食譜


選用台灣在地小農栽種,且透明可溯源的上等國產豆及禾乃川米麴。
台灣與日本工藝的結合,使用大灶文火柴燒的醬油和木桶發酵的味噌。
口感帶有豆麴醬油鹹香及米麴味噌甘甜的甘醇。
料理適用於沾醬、涼拌、調味燉煮,增添料理的風味。








[ 商品資訊 ]

保存期限:2年
保存方法:開罐後請冷藏保存

成分:御鼎興醬油(水、國產青仁黑豆、天然海鹽、糖、濁水米、甘草)、禾乃川味噌(禾乃川米麴、國產非基改黃豆、天然海鹽、水)
過敏原:
產品含麩質的穀物、牛奶、芝麻、大豆及其製品,不適合其過敏體質者食用。
原產地:
台灣
內容量:
420ml ±5%
出品公司:
禾乃川股份有限公司
公司地址:
新北市三峽區民權街84巷12之1號
服務電話:
02-26717090


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