⟡或者新州屋⟡ 10/4【風味記憶・品咖啡】 來自瓜地馬拉安提瓜

🧆 兜轉了世界一圈，才發現寶藏就在自己的家鄉

Carlos Gonzalez（卡洛斯）做為旅居世界的攝影師
親眼見證了精品咖啡在全球的蓬勃發展
但同時也目睹了作為生產者的農民，所受到的剝削與忽視
他決心回到家鄉，以獨特「厭氧日曬」工法
重新詮釋了瑪雅小農引以為傲的咖啡田。

不同的選擇帶來了不一樣的咖啡，也帶來了不一樣的人生
遊子、攝影師、莊園主，邀請您一起品嚐一個關於選擇的故事。

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課程內容
1. 開場與介紹 
2. 卡洛斯的故事- 從攝影到咖啡
3. 土地、環境及厭氧日曬對咖啡豆的影響
4. 三款咖啡試飲 x 兩款精選甜點 x 厭氧日曬工法
5. 隱藏款飲品交流
6. 隨活動贈送咖啡耳掛包

🔺本活動為全英文講解，搭配中文PPT

🔺活動現場享「豹狼咖啡」咖啡熟豆加購優惠
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⭒ 講師介紹 ⭒
Carlos Gonzalez，瓜地馬拉安提瓜出身的咖啡莊園主，Toj Balam精品咖啡創辦人。
秉持對咖啡的熱情與專業，致力於提升當地小農的咖啡品質，並親自烘焙、分享故事，將「從種子到杯中」的理念實踐到底。
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✧ 課程資訊 ✧
🔺活動時間：10/4 (六)．場次一14:00~15:30; 場次二16:00~17:30
🔺活動人數：30人/ 場
🔺活動地點：或者新州屋（新竹市東區東前街16號）
🔺活動費用：原價 $1,200 / 人
🔺適合對象: 喜歡聽故事、喜歡咖啡、喜歡生活的朋友
＊名額有限，請盡早報名
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🔺課程須知：

• 本活動會開立電子發票，於活動結束後三天寄送到註冊信箱，如需三聯式發票，請於購物車註明統編。

• 本活動名額有限，為避免向隅，以先報名先繳費為主。

• 為維護教學品質，請勿遲到。課堂中請勿錄影、錄音，可拍照分享。

• 本活動不接受非學員者旁聽或陪同以維護課程品質。

• 本活動將於體驗期間內進行錄影或拍攝紀錄，影像僅供主辦單位以及講師進行合理範圍使用，如內部紀錄、活動花絮、自媒體行銷宣傳。如介意個人肖像被公開使用，可主動告知現場工作人員，若無告知即代表同意主辦單位及講師使用您的肖像所紀錄之影像。

• 若已完成活動報名程序，即同意接受本活動之活動辦法與注意事項（含其更新修正內容）之規範。

• 如需取消報名，請於活動前三個工作天取消報名並退款70%，上課前低於三天內取消（含當日）恕不退費。請來電通知或臉書、IG訊息告知我們，以利處理後續退款作業。(如您臨時不便前往，可電話通知我們親友姓名代為參與課程)

• 如遇天災、國際疫情等不可抗力因素，若延期舉辦，日期將另行通知，若因遵守政府規定而必須取消，將會主動聯繫後續。