Name: 台灣《阿金姐》客家桔醬
Brand: 阿金姐工作坊
SKU: 65af1d266f52340017a642fc
Price: 120.0 TWD
Availability: InStock
Rating: 4.0 (1 reviews)

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台灣《阿金姐》客家桔醬

客庄桔醬的製作工序繁多，製程完全不添加人工甘味、防腐劑及任何化學物質！
桔醬的運用方式亦是富變化，可用來拌飯、抑或是做為肉品與蔬菜的沾醬，甚至加入火鍋做為湯底，都相當合味，就等你來細細體會。

●規格：200g
●保存期限：18個月
●保存方式：放於陰涼處。開封後需冷藏

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台灣《阿金姐》客家桔醬

用時間淬煉美味

客庄桔醬的製作工序繁多，首先將果皮與果肉分離後，還必須洗桔子皮，將果皮內層的薄膜洗掉，清洗務求到位，以避免產生苦澀味，果肉部分則需將籽另外分開，添加鹽巴殺菁，並進行熬煮約2~3小時，製作完成裝瓶後需經高溫殺菌，製程完全不添加人工甘味、防腐劑及任何化學物質，樸實無華，卻飽含著人生酸甘甜的滋味盡在其中，桔醬的運用方式亦是富變化，可用來拌飯、抑或是做為肉品與蔬菜的沾醬，甚至加入火鍋做為湯底，都相當合味，就等你來細細體會。